Biscotti alla quinoa

200 gr di farina integrale100 gr di quinoa100 ml di latte vegetale80 ml di olio di mais50 gr di zucchero di canna1 cucchiaino di cannella Lessate la quinoa in acqua non salata fino a quando non si sarà ben ammorbidita. Nel frattempo amalgamate la farina, lo zucchero e la cannella. Scolate la quinoa e aggiungetelaContinua a leggere “Biscotti alla quinoa”