PRODOTTI

La cooperazione sociale deve essere una scelta alla portata di tutti. Per questo chiediamo ad ognuno di contribuire anche con poco.

La Bottega del Grillo seleziona i propri prodotti con grande attenzione, sostenendo una nuova consapevolezza all’acquisto: tutto ciò che vendiamo proviene da realtà attente all’impatto ambientale e rispettose dei lavoratori.


TERRE CONFISCATE | LIBERA TERRA
Libera Terra è il marchio che contraddistingue le produzioni biologiche realizzate dalle cooperative sociali che gestiscono le terre confiscate alle mafie. Vini, pasta, legumi, olio, agrumi, conserve: sono solo alcuni dei prodotti che vengono dalle cooperative in Sicilia, Campania, Puglia e Calabria. Libera Terra nasce con l’obiettivo di valorizzare territori stupendi ma difficili, partendo dal recupero sociale e produttivo dei beni confiscati alla criminalità organizzata per ottenere prodotti di alta qualità attraverso metodi rispettosi dell’ambiente e della dignità della persona. Inoltre, svolge un ruolo attivo sul territorio, coinvolgendo altri produttori che condividono gli stessi principi e promuovendo la coltivazione biologica dei terreni.

TERRE CONFISCATE | CALABRIA SOLIDALE
Calabria Solidale è un progetto nato dall’incontro tra piccoli produttori calabresi che hanno fatto della legalità la base del proprio lavoro. Per queste persone, legalità non significa solo dire no alla ‘ndrangheta ma include valori quali la trasparenza, la solidarietà, il rispetto del lavoro, la tutela dell’ambiente e del territorio.
Il marchio Calabria Solidale garantisce contratti di lavoro regolari, compensi adeguati e sicurezza, in un contesto dove i braccianti sono spesso sottoposti a uno sfruttamento selvaggio e i piccoli imprenditori subiscono le conseguenze di logiche intimidatorie basate sul ricatto e la prevaricazione. Assicura relazioni commerciali dirette e continuative che consentono progettualità, investimenti e accesso al mercato senza ricorrere a intermediazioni e prestiti con tassi di interesse difficilmente sostenibili.

COMMERCIO EQUO E SOLIDALE
Il Commercio Equo e Solidale (fair trade in inglese) è una una forma di commercio internazionale, basata sul dialogo, la trasparenza e il rispetto, che mira ad una maggiore equità tra Nord e Sud del mondo, tutelando l’ambiente e i lavoratori e certificandone i processi di produzione.

PRODOTTI A FILIERA CORTA E ALTRI PROGETTI SOCIALI
L’intenso dibattito degli ultimi anni sull’importanza (ambientale, economica e sociale) dei prodotti a km zero incontra pienamente i nostri consensi. Viviamo in un territorio ricco di risorse, soprattutto alimentari, che non avrebbe senso ricercare altrove, soprattutto per ragioni di risparmio energetico. Per questa ragione, cerchiamo di privilegiare le produzioni del territorio, spesso biologiche (come miele, confetture, sughi, etc.) riservandoci di acquistare, fra i prodotti del commercio equo, solo quelli di effettiva provenienza coloniale (come il tè o il caffè) che non potrebbero essere prodotti in altri luoghi.

ECONOMIA CARCERARIA | BANDA BISCOTTI
Banda Biscotti nasce per offrire opportunità di lavoro qualificato a persone che vivono percorsi di esecuzione penale, vogliosi di costruirsi un futuro diverso, proiettati verso l’apprendimento di una professionalità concreta, al di là dei pregiudizi.